RESEP DAN CARA MEMBUAT NASI BAKAR ISI TERI MEDAN SPESIAL

RESEP DAN CARA MEMBUAT NASI BAKAR ISI TERI MEDAN SSPESIAL - Makanan yang akan di bahas kali ini adalah yang berbahan dasar nasi sama seperti postingan sebelumnya yang membahas tentang pembuatan Nasi Bakar Jamur, tapi untuk kali ini walaupun sama - sama nasi bakar tentunya untuk lauknya sudah berbeda. Kesempatan kali ini kita akan membahas cara membuat Nasi Bakar Isi Teri Medan Spesial. Berikut bahan dan proses dalam membuat Nasi Bakar Isi Teri Medan Spesial. 

Bahan Utama Nasi Bakar Isi Teri :

• 250 gram beras
• 200 gram teri medan, goreng
• 130 ml santan kental
• 2 potong daging ayam, goreng, sisihkan

Bahan Bumbu Nasi Bakar Isi Teri :

• 2 lembar daun salam
• 2 batang daun serai
• 2 buah tomat
• daun jeruk, secukupnya
• daun kemangi, secukupnya
• daun serai, bagian putihnya memarkan
• daun pisang untuk membungkus

Bahan Pelengkap Nasi Bakar Isi Teri :

• Mentimun, iris
• Sambal Terasi
• Tempe Bacem

Cara membuat Nasi Bakar Isi Teri Medan Spesial :

• Langkah pertama, masukan santan kental lalu masukan pula daun jeruk, serai, daun dalam dan tambahkan sedikit garam.
• Lalu masak beras degan air santan
• Kemudian tambahkan ikan teri yang sudah digoreng, aduk hingga rata dan biarkan matang, dinginkan
• Kemudian ambil daun pisang, bungkus nasi dengan daun kemangi , bentuk ukuran seperti lontong kemudian bakar di atas bara api hingga matang
• Apabila sudah tercium matang, angkat
• Nasi bakar isi teri medan spesial siap untuk di hidangkan

Demikianlah Resep dan Cara Membuat Nasi Bakar Isi Teri Medan Spesial. Untuk saran penyajian anda dapat ditambahkan dengan tambahan lauk lainnya seperti tempe bacem , lalapan dan sambal terasi. Selamat mencoba...