RESEP BAKWAN JAGUNG CRISPY ENAK

Resep Bakwan Jagung Crispy Enak - Bosen makan bakwan yang biasa??? Yuk kreasi kan bakwan dengan jagung dengan citarasa crispy yang enak, berikut resepnya. 

Bahan bakwan jagung crispy :

• Air secukupnya
• Garam secukupnya
• Seledri secukupnya, iris kasar
• 4 sendok makan tepung terigu
• Minyak goreng
• 2 buah jagung manis, disisir
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 1 butir telur ayam

Bahan dihaluskan:

• 2 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 5 butir bawang merah

Cara membuat bakwan jagung crispy :

• Campurkan jagung yang sudah disisir dengan daun bawang dan seledri ke dalam wadah.
• Masukkan bahan yang di haluskan dan tambahkan garam secukupnya ke adonan didalam wadah sebelumnya.
• Masukkan tepung terigu, 1 butir telur. Lalu aduk terus hingga semuanya tercampur rata.
• Tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga adonan jadi mengental.
• Goreng adonan tersebut kedalam minya yang sudah dipanaskan, masak hingga matang kira-kira warnanya agak keemasan.

Baca juga : RESEP TAHU GORENG CRISPY KRESS